17 октября в Детском саду "Чайка" с. Утевка был проведен контроль родительской общественности с целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания и приготовлением блюд на пищеблоке, участниками которого стали родители-члены комиссии контроля за питанием.
Медицинская сестра Полянская М.Л. познакомила родителей с нормативными документами, регламентирующими организацию питания: примерным 10-дневным меню и технологическими картами приготовления блюд.
Затем все вместе посетили пищеблок дошкольного учреждения и были приглашены на дегустацию готовых блюд. Родителям показали, что блюда соответствуют температурному режиму, они отметили вкусовые качества блюд , дали положительную оценку.
При общении с работниками пищеблока родители дали оценку их профессионализму и поблагодарили за вкусные блюда, приготовляемые для их детей ежедневно.
Контроль родительской общественности с целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания
- Подробности
